Grüner Smoothie mit Spinat und Apfel
- Zubereitung5 Min.
- Portionen2
Ein guter Einstieg in grüne Smoothies. Babyspinat schmeckt mild, Apfel und Banane überdecken ihn fast ganz.
Zutaten für 2 Portionen
- 2 Handvoll Babyspinat
- 1 Apfel
- 1 reife Banane, gern gefroren
- ½ Zitrone, Saft
- 250 ml Wasser oder Apfelsaft
- 4 Eiswürfel nach Belieben
Zubereitung
- Spinat waschen. Apfel vierteln und entkernen, Banane in Stücke brechen.
- Wasser oder Saft in den Mixer geben, dann Spinat, Apfel, Banane und Zitronensaft.
- Etwa 1 Minute mixen, bis keine Blattstücke mehr zu sehen sind.
- Mit Eiswürfeln kurz weitermixen und sofort trinken.
Tipps
- Babyspinat ist zarter als großblättriger Spinat und lässt sich leichter mixen.
- Mit Apfelsaft wird er süßer, mit Wasser frischer.
- Am besten frisch trinken, grüne Smoothies werden mit der Zeit bräunlich.
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